Marie Bockstaller
Apasionado y creativo. Originario de Francia, Psychologin, Neurocientífico, Gerente de Tienda y Pastelero & Fundador
Introducción / Sobre mí
Después de estudiar con éxito psicología y neurociencia, Marie primero buscó aplicaciones prácticas para el conocimiento que había adquirido y dirigió un innovador negocio minorista de alimentos. Al hacerlo, desarrolló y optimizó varios métodos tanto para la gestión exitosa de empleados como para la adquisición y retención a largo plazo de clientes, que ahora quiere compartir con usted y el mundo. En 2017, Marie completó con éxito su formación en repostería en su país de origen, Francia. La pasión y la ambición son esenciales para todo fundador y, por supuesto, también para Marie. No adquirió los conocimientos y habilidades necesarios para el examen de repostería como aprendiz en una empresa, como suele ser el caso, sino a través del autoaprendizaje junto con su trabajo. A través de su trabajo como gerente de tienda, también ha podido adquirir mucha experiencia que ha demostrado ser muy valiosa para administrar su negocio.
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un sociable Startup, que tiene como objetivo dar forma al mundo de los negocios y la hospitalidad con más significado y apreciación. Apoyamos a los pequeños fabricantes y talleres para discapacitados. La primera caja de regalo con un mensaje de voz. Tienda online
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La pastelería, es decir, el comercio de confitería, se asocia comúnmente con el disfrute y la tradición. La pastelería Madeleine encarna este sentimiento como ningún otro. Originalmente horneado en una concha de mejillón, fue inventado en Francia en el siglo XVIII. Un siglo después se convirtió en un culto gracias al escritor Proust: el sabor de una magdalena mojada en té transporta al narrador a recuerdos de infancia y se convierte en catalizador de sentimientos de nostalgia. Todo francés tiene su “Madeleine de Proust”, ese pastel o plato que le transporta instantáneamente a los momentos más dulces de su infancia. Por lo tanto, la "Panadería Moderna" quisiera traer finalmente las verdaderas magdalenas, hechas a mano según la tradición francesa y sin conservantes, a Alemania y ofrecerlas como su producto estrella. Sin embargo, nuestras delicias deberían poder cumplir un propósito específico: a saber, retener a los clientes de una manera simple y prometedora. Para lograr este objetivo, las magdalenas se envasan en cajas especiales para regalo, completamente diseñadas con el diseño corporativo del cliente. Además, estamos constantemente desarrollando nuevos manjares que hacen las delicias de nuestros clientes comerciales año tras año. Novedad en la gama, una galleta que toma la forma del logo de nuestros clientes. En pocas palabras: nuestros productos son individuales, hechos a mano, extraordinarios, naturales y justos. Nuestro lema: Brinde a sus clientes momentos agradables. En resumen: somos proveedores de servicios para la fidelización de los clientes (obsequios promocionales, obsequios para clientes, obsequios de ferias comerciales, obsequios para invitados). Además, también queremos apoyar a los oficios de repostería y panadería y que nuestra marca se convierta en un futuro en un sello de tradición y productos artesanales en los oficios de repostería y panadería.
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